日本來的點心
紅豆餅多種稱號：今川燒 大判燒 車輪餅 大鼓餅
無論習慣哪種稱呼
好吃最重要
台灣最受歡迎國民美食之一
餅皮有偏傳統的脆皮
偏日式鬆軟的蛋糕皮
早期通常是紅豆泥餡
漸漸發展出許多新口味
像巧克力、芋頭、菜脯、高麗菜、地瓜、起司...等
甚至有更多創意混搭口味
你最喜歡哪一種呢～？
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