充滿特殊意義的節日歡慶蛋糕『咕咕霍夫』

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蓬鬆綿密的口感深受貴族喜愛的餐桌甜點

蛋糕口感的麵包『咕咕霍夫』，又稱「奶油圓蛋糕」

用中空螺旋紋形的模子作成皇冠形蛋糕，是歐洲特產的甜食品

咕咕霍夫對歐洲人來說，是一種節慶甜點，會在婚禮、洗禮或是聖誕節時一邊慶祝一邊享用

加入各式各樣的果乾或各種口味的酒類， 可鹹可甜、為甜點添加更多層次的風味

傳統的咕咕霍夫模具大部分是陶瓷做的，在法國很多家庭都會私藏一個漂亮的陶瓷咕咕霍夫模具，雖然每年可能只用那麼一次，但是意義甚大哦！

最特別的地方就是咕咕霍夫會經過發酵，因此能夠同時呈現出麵包般的蓬鬆以及蛋糕般的綿密口感，可說是蛋糕麵包皆是的甜點呢！

解鎖各種美味

更健康安全的食物模具 - 黃金不粘咕咕霍夫模

重型碳鋼：堅硬、導熱性好、耐高溫、耐用。

4吋和7吋兩種尺寸供您選擇。

使用者友善設計，一體收邊滑順防滑不傷手，帶來更貼心的體驗。

1. 防彎曲：更強的牽引力，讓整體性能更穩定，不容易在高溫下彎曲。

2. 低耗能：縮短烹飪時間，節省您的烘焙時間和金錢。

3. 耐高溫：無有害物質沉澱，優越的不沾黏性能。

CHEFMADE- WK9033 凸柱 “4吋”咕咕霍夫蛋糕模

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CHEFMADE- WK9084 凸柱 “7吋”咕咕霍夫蛋糕模

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瑞輝食品原料餐飲設備

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店址：台中市東區三賢街215號

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營業時間：週一～週五0830-1830

週六0840-1200（週六參觀可預約）

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